Olympia erbe & Co

L’ alimentazione sana é una parte molto importante per la nostra salute. L’amore per la cucina e anche delle esperimenti, è alletanto di usare frutta e verdura biologica e erba selvatico.
I prodotti che „nascono“ sono fatti in casa, sono buonissimi e verranno offerto ai nostri clienti 1-2 volte per la prima colazione:
Pane fatto in casa , burro alle erbe o ricotta, marmelata di zucche, miele, the diversi.......

Nel estate, mio marito e io, abbiamo fatto un giardino di erbe, di quello non approfitiamo solo tutti i giorni,  anche per l’inverno possiamo seccare tante cose.  Malvia, tanti fiori diversi, salvia, mentha, é tanto di piu.

Le erbe seccate non uso solo per il the „amico di stomaco“ oder „Anti-Raffredore“,  anche per i sacchetti nel bagno oppure per i cucchini che sono pronti a provare per i nostri clienti.
È una cosa, la gioia di preparazione.

Attenzione: In estate, una volta alla settimana, gli ospiti interessati sono invitati alla Montagna-Erbe Workshop. Conoscenza e degustazione di erbe selvatiche e medicinali (insalata di erbe selvatiche, pane,-tee) Consigli e suggerimenti in merito all'applicazione in cucina tutti i giorni. Guarigione effetto sul nostro corpo. Motto: prevenire piuttosto che curare! Partecipazione gratuita per le ospiti dell'hotel Olympia:
http://www.seefeld.com/drucksorten_pdf/Aussendungen/Seefeld/Wild_Kraeuter%20Workshop.pdf

Manuela Walzl
Kräuterfachfrau und Tiroler Bergwanderführerin